قنادی نوین

درگذشته برای پختن شیرینی وبیسکوییت وکلوچه ازتنورهای سنتی استفاده میشداماامروزه دستگاه فرجایگزین فرسنتی شده که شبیه سازی ازتنورهای سنتی است وخیلی بهتروسریعترومحصولات باتنوع بیشتری راتولیدمیکند

برای یک کارخانه تولیدنان وشیرینی سرعت وکیفیت ازمهمترین مساییلی است که بایدبه ان توجه کند باگسترش جمعیت شهرنشینی ازپخت سنتی نان وشیرینی درخانه هاکاسته شده واینهاهمه دلایلی هستندکه ماامروزه شاهدبه کارگیری انواع فرهای صنعتی درکارخانه هاوقنادیهاهستیم

یکی ازمزیت های اصلی فرقنادی نسبت به فرسنتی این است که دراینوع فرهاحرارت به صورت یکنواخت به همه قسمتهای محصول میرسدوازسوختن وخام ماندن شیرینی جلوگیری میشود این حرارت به سطح بیرونی محصول میرسدوباعث تردشدن ان میشود

همچنین فضای بزرگ داخل فرامکان مدیریت بهترپخت محصول رادردستگاه فرقنادی فراهم میکندالبته فضاوابعاددستگاه فرباتوجه به سفارش مشتری میتوانددرابعادمختلف طراحی گردد

جلوگیری ازهدرفتن انرژی

درب دستگاه فرقنادی به گونه ای طراحی شده که به هنگام پختن کاملابسته شده وازهدرفتن گرماوحرارت ازداخل به بیرون فرجلوگیری میکند که هزینه تولیدرابرای تولیدکنندگان کاملامقرون به صرفه میباشدوزمان پخت محصول نیزکاهش میابد.

                                                 برای تهیه انواع فرقنادی میتوانیدباکارشناسان ما(پویان پخت)درتماس باشید